上原善広『被差別の食卓』、新潮新書、2011 同和地区出身で、この問題の専門ライターの著者が、世界各地の被差別社会をめぐってそこのソウルフードを食べるという本。 日本だけでなく、アメリカの黒人社会、ブラジルの黒人社会、ネパールの賎民社会、ブルガ…